1. 성분 및 함량
- 창난(미국산) 68%, 식염 8.5%(중국산), 올리고당 5%, 갈은홍고추(중국산),고춧가루,마늘,액젓,참깨,설탕,전분,포도당,생강,L-글루탐산나트륨(향미증진제)


2. 제조 및 판매원
- 제조원 : 두남식품 (인천광역시 남동구 고잔동 697-16)
- 판매원 : 강경남해젓갈